期間限定【香箱蟹の玉とじあんかけ蕎麦】始まりました。
今年から数量限定です（昼15人前・夜5人前）
【数量を限定する理由】
去年の香箱蟹の時期は、長時間の仕事が続き、頸椎を痛めました。
お客様に長くお出しし続けるためにも、今年から数量を限定することにしました。
体調によっては、期間の途中でも提供を終了する場合があります。
ご理解いただけると嬉しいです。
厳選した香箱蟹を丸ごと一杯使用した、濃厚で贅沢なお蕎麦。
小盛りの〝蕎麦ご飯〟付き。
蕎麦を食べ終えた後の余ったお出汁に蕎麦ご飯を入れることで、雑炊感覚でいただくことができます。
このお蕎麦はお出汁に旨味がギュッと詰まっているので、できれば飲み干していただけると嬉しいです。
レンゲもついてますが、丼ごとすすっていただいてもマナー違反ではありませんので、その点はお気になさらないでくださいね。
「香箱蟹をより美味しくいただくための一品ですね」とお客様からのお声をよくいただきますが、僕もそういった想いで提供しています。
⚠️香箱蟹をお求めの方はご一読をお願いします↓
【今年からの変更点】
🔸数量限定です（昼15人前・夜5人前）
🔸来店時に香箱蟹をご注文される方へ、ご注文券をお渡しします（香箱蟹がなくなるまで、来店時にご注文の有無を確認いたします）
🔸今年から価格を値上げしています（価格を知りたい方は、インスタのDMにメッセージをお願いします。コメント欄では返信いたしません）
🔸開店前にお越しいただいても、駐車された順番の管理はしておりません
🔸土日は、開店後すぐになくなる場合があります
🔸「あればラッキー」くらいの気持ちでお越しください
【これまでと同じこと】
🔹ご予約、取り置きなどもできません
🔹当店はお客様が全員お揃いになられてからのご案内、ご注文をお伺いしていますので、グループの中のお1人が先に来られてご注文という対応はできません
🔹提供期間は12月25日まで
🔹市場、海の状況により仕入れがない場合もあります
🔹お蕎麦の大盛りはできません
🔹小盛りはできます
🔹ご飯はサービスなので「ご飯はいらないよ」という方でも価格は同じです
🔹写真を撮るのは大丈夫ですが、お蕎麦は麺類の中でも特に伸びやすいのでお早めにお召し上がりください
🔹火傷にご注意ください
🔹数に限りがあるため、本当に食べたいと思ってくださる方にお届けできればと考えています
以上のことを了承いただけると幸いです。
